Овощерезательная машина ОМ-350М-01 предназначена для нарезания сырых и варёных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки.

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• приводной механизм
• овощерезательный механизм — для нарезания овощей, шинковки капусты
• нож дисковый 10 мм (МО 24.000)
• решётка ножевая 12×12 мм (МО 18.000)
• диск шинковочный (МО 17.000-01)
• нож дисковый 2 мм (МО 20.000)
• нож комбинированный 10×10 мм (МО 22.000)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:

• диск тёрочный (МО 19.000)
• нож комбинированный 2×2 мм (04.16.00)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Производительность техническая при нарезании, кг/ч, не менее: 350
Частота вращения рабочего органа, об/мин: 400±10
Количество видов нарезки: 8
Род тока: однофазный переменный
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальное значение частоты тока, Гц: 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 0,55
Габаритные размеры, мм: 426×310×595
Масса, кг: 26